在這里,和高菲一起探索美妙的葡萄酒世界
時間:2017-10-18 10:29:44 | 來源:http://www.greatpacific.com.cn/gavotte/news/51.html | 作者:高菲國際酒莊 | 瀏覽量:1302
1、按照規定,葡萄酒必須用100%的葡萄原汁,經過發酵釀造而成。那么,在正規的不加水,不加糖的情況下,釀制一瓶750ml的葡萄酒至少需要500顆葡萄(約2至3斤)。有些采用風干工藝,葡萄用量再多一倍,而晚收葡萄酒是6倍葡萄用量,貴腐葡萄酒是9倍葡萄用量。姑且不算其它,你想想在超市里面買幾斤葡萄也不止10多塊錢,所以我不賣10多塊錢的進口葡萄酒給你!
2、這還只是原料成本費。葡萄采摘后,要除梗、壓榨、發酵、橡木桶陳年的成本。人工費和機械費是筆很大的開銷;法國橡木桶約7000多塊/個,因此過了橡木桶的葡萄酒每瓶的平均價格又要增加10多塊錢。還要加上瓶封、軟木塞、酒標印刷和玻璃瓶的費用,酒莊不做賠本的生意,所以我不賣10多塊錢的進口葡萄酒給你!
3、當然,還有稅收,稅收我就不多說了,關稅14%、增值稅17%和消費稅10%是必須要老老實實交給海關的。也就是說,一瓶CIF價為100元的葡萄酒,雜七雜八的稅收加起來就要48.2元,我還能說什么呢?到底是誰在賺錢,你懂的!
4、出關后,進口商、分銷商、零售商、超市和商場等這“整條線上的葡萄酒搬運工們”也是需要一定的營業毛利潤以保證“搬運”的再次進行。按照每層50%的毛利潤來計算,10多塊錢的葡萄酒還能喝什么?
5、當然,除此之外,還包括運輸費、倉儲費、品牌推廣費、渠道拓展費、參展費、人工費和股東資金成本等等……
親愛的酒友,看了這5點,如果你還要問我有沒有10多塊或者20多塊錢的進口葡萄酒,我只能表示“呵呵”,因為我賣的是品質和品牌,而不是化學勾兌品。
至于10多塊錢能買到什么樣的葡萄酒,我估摸著約摸著琢磨著只有一個方法——酒汁里酒少水多自然就便宜。這種酒要么往葡萄汁里面勾兌了80%的水;亦或是全是水,然后人工添加個色素、酒石酸,檸檬酸、檸檬酸鈉、單寧、香精和酒精,較后再貼上假冒的各種國內外葡萄酒的標簽。而這種葡萄酒的生產往往是非常不規范的,酒液出現一些有害微生物的污染也是很正常的。喝酒后頭疼,心率不正常也是隨時可能發生的。
因此,做紅酒代理選擇酒品不能只貪圖便宜,而不顧酒的品質,客戶是否購買我們的酒品,很大程度上取決于酒品質量,選擇貨源一定要追求高性價比,但不能一味選擇較低價購買劣質酒品和勾兌酒,長此以往,一定會失去顧客,得不償失。
高菲酒業所有酒款皆由法國原瓶進口,高菲酒業與法國幾十大酒莊皆為聯合,所有酒款皆由專業的法國品酒師一手采購保證純正的貨源和高性價比。